Pular para o conteúdo principal

Postagens

Destaques

Salvador: Zaatar

Já ouviram falar do Zaatar? Se ainda não: é um mix de temperos mundialmente conhecido. Mas aqui em Salvador é também o nome de uma lanchonete especializada em Falafel e Shawarma de primeira, localizada na Pituba. O cardápio com itens da culinária do Oriente Médio é enxuto, mas muito saboroso (e com tempero diferenciado). O empreendimento do chef Adam Schnitman (do restaurante Adam) aposta no conceito de street food, trazendo comidinhas rápidas, de valor nutritivo e utilizando ingredientes frescos. Vale ainda dizer que o local é lactose free. O falafel é excelente, crocante e muito bem temperado (um dos melhores da cidade!). O shawarma, sanduíche no pão folha, pode ser servido nos sabores carne, frango e até mesmo com o falafel, onde o consumidor escolhe os complementos e molhos na hora da montagem. Quem quiser uma opção low carb, ainda pode ficar com a salada no bowl. Merece a visita!

Últimas postagens

São Paulo: Ici Brasserie

Felipe na Cozinha: Arroz de Frutos do Mar

SP: Tan Tan Noodle Bar

Komah: menu coreano em SP.

Five Guys: low cost & good!

Brewdog SP: beer for punks (and not punks)