Washington: Chipotle Mexican Grill

A cadeia de comida mexicana Chipotle Mexican Grill está presente nos Estados Unidos, Reino Unido e Canadá. Teve o nome foi inspirado no famoso molho composto por jalapeño, espécie de pimenta bem ardente. Fundada em 1993, a rede, que hoje em dia conta com mais de 1200 unidades, é especializada em tacos e burritos, optando sempre pela utilização de ingredientes frescos. Inclusive, vários deles são orgânicos, tornando o "fast-food" mais saudável. Um dos grandes acionistas da Chipotle é a gigante McDonald's Corporation.  
O estilo de montagem da comida é parecido com a rede Subway. Você escolhe a massa (taco, burrito ou fajita), o recheio (carne, vegetais, camarão ou frango), os acompanhamentos e os molhos. Confesso que o sabor me impressionou. Optei por um burrito de frango, com tudo que tinha direito: tomate, chilli, feijão, jalapeño, sour cream, queijo cheddar e alface. O preço é bem baratinho. Para vocês terem uma idéia, o combo com refrigerante e cookie não chega a US$9. A quantidade vale por uma refeição. Se a pessoa não tiver com muita fome dá até para dividir. É uma indicação válida para quem quer economizar numa viagem, pois além gostosa, é bonita, barata e, até mesmo, mais saudável que um cheeseburguer. 

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