Terra Brasil

O restaurante fica no último andar do Shopping Salvador, e traz no cardápio comida contemporânea. Almocei lá num domingo do mês passado, quando Ely fez uma visita de médico aqui em Salvador. A galera, que tava inspirada na conversa, pediu bolinhos de bacalhau de entrada (não tirei foto) e como prato principal, o grupo foi dividido em:

a) Camarão com molho de tomate e castanhas, acompanhado de purê de batata e arroz piemontese;

b) Camarão empanado na tapioca, com batatas noisette e o mesmo arroz;

Eu gostei da comida, só achei um pouco caro para comer em praça de alimentação de shopping, apesar de ser numa área reservada. Mas foi bom para conhecer. Até!