Camarão ao curry com abacaxi
Um dos meus pratos favoritos. Muito fácil de fazer. As fotos são auto-explicativas. O creme branco utilizado é requeijão cremoso de bisnaga. As duas dicas para a preparação ficar 100% são: 1 - botar o curry aos poucos para não ficar enjoado demais e; 2 - usar abacaxi em caldas (aquele de lata, pois sempre é menos ácido). Para acompanhar sugiro arroz branco ou couscous marroquino simples. Vou ficar devendo a foto da montagem do prato, pois me esqueci de tirar.
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