La Jolla: El Pescador
A costa de San Diego é bonita, extensa e bem apreciada. Pelo litoral de 117km, é possível destacar as praias de Mission Bay, Ocean, Pacific e La Jolla. Esta última é a preferida entre banhistas e surfistas. Passei por lá e pude observar que o local ainda conta com focas e pelicanos se espreguiçando nas rochas e nadando junto com as pessoas. Uma paisagem exuberante. Perguntando aos moradores uma boa indicação para almoçar, o nome El Pescador Fish Market foi unanimidade. Certificado como "A" pela vigilância sanitária, o local é um paraíso para quem gosta de peixes e frutos do mar.
A variedade é grande, já que o mercado de peixe é a função primária. Camarões de diversos tipos, peixes, lulas, vieiras, ostras e lagostas ficam em vitrines bem limpas e convidativas. Tive dúvidas na hora de escolher o que comer. Por isso, junto com mais dois amigos, optamos por pegar vários pratos e provar de tudo um pouco. Após a escolha, tudo é grelhado na hora. Comidade fresca e de altíssima qualidade. Lembro que a cor do atum era muito boa. O gosto nem se fala...
Começamos pela Clam Chowder (sopa de mariscos), tradicional na Califórnia. Confesso que fiquei viciado nessa sopa durante a viagem. Como o tempo estava frio (média de 12ºC), o caldinho, além de gostoso, ajudava a esquentar. Depois disso, pedimos camarões jumbo com molho de cocktail e ostras frescas.
Para prato principal, as opções foram camarões grelhados, sanduba de atum grelhado, mariscos locais cozidos em molho especial, além de lulas e vieiras grelhadas. Pelas fotos, é possível observar que os pratos não eram tão elaborados, mas foi a simplicidade que fez o sucesso de lá. Você sente a qualidade e o gosto bom da comida, ainda que simplesmente grelhada e com limão para ser espremido na hora de comer.
Esse restaurante foi uma das melhores recordações gastronômicas que tive na Califórnia e ficaria contente de algum dia poder repetir a dose. Acho que meus amigos acharam a mesma coisa. Parada obrigatória para quem passa por San Diego e La Jolla. Por isso, deixo a dica aqui no blog, inclusive com o endereço.
La Jolla, CA 92037, Estados Unidos
(858) 456-2526
Comentários
Um ótimo final de semana!
Bjs
www.comerrezando.blogspot.com