NY: Toto Ramen

Localizado bem no meio do Hell´s Kitchen, a atmosfera do Totto Ramen já é envolvente desde a fila na calçada. O espaço é pequeno, mas oferece um dos melhores noodles e caldos da cidade de Nova York, valendo toda a espera para sentar. O aroma que exala das panelas é algo incrível e convidativo. Confesso que tive vontade de experimentar o cardápio inteiro. Boa vontade existiu, mas o espaço na barriga e a conversão do dólar não colaborou (risos!). Comecei pelos deliciosos e macios Buns de Barriga de Porco e Avocado. Depois experimentei três tipos de Ramen (o Mega Paitan, o Chicken Paitan e o Miso Paitan), todos aprovados. Gostei do ambiente caótico, do preço, do atendimento e, principalmente, da comida. E isso é o que mais vale, não é verdade? Anotem esse hotspot da Big Apple para irem conhecer...