Washington: Occidental, o restaurante dos Presidentes
O restaurante Occidental fica localizado na base do The Willard Hotel, um hotel 5 estrelas em Washington D.C. Bem próximo à Casa Branca, o local é bem frequentado por políticos e funcionários públicos. O Hotel por si só já é um chamariz, pois é instalado num prédio imponente e bem conservado no centro da cidade.
Logo no hall de entrada, a pessoa se depara com quadros dos últimos presidentes dos Estados Unidos (destaque para Obama bem no meio). Na parte interna, mais quadros com personalidades que marcaram a história desse país. Apesar de tradicional, a decoração era bem conservada e não tinha cara de velha.
A comida foi muito boa e o serviço de primeira. Logo de entrada, cesta de pães com azeite trufado e manteiga, uma clam chowder para esquentar, lula rings com molho rosê e uma entrada com ovos e vinhos com bacon. A aparência do último prato era diferente, mas o gosto era fantástico.
Como opção de prato principal, escolhemos codorna recheada com pato e espinafre, vieiras grelhadas servidas com um creme de legumes picantes, linguini com frutos do mar e um Iron Steak com croquete de batata. As vieiras e a codorna estavam deliciosas. Edu também gostou da carne. Pablo foi o único que não ficou contente com o prato, pois achou razoável a massa com frutos do mar. Molho sem identidade e massa ressecada.
Para sobremesa, uma torta de chocolate branco e preto, um sorbet de limão e um cheesecake de framboesas. Este último foi apresentado de maneira diferente, já que as camadas eram separadas. Valeu a pena ter conhecido esse restaurante tradicional da cidade. O menu da casa é assinado pelo Chef Rodney Scrugg's, que normalmente faz uma releitura dos clássicos da cozinha americana. Clima agradável, comida boa e com preço razoável.
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