Chocolates AMMA

O AMMA é um dos poucos chocolates nacionais que faço questão de comprar. A linha de chocolates diferenciados e orgânicos é produzida em Itacaré (Bahia), pelo empresário Diego Badaró. As amêndoas de cacau que se transformam no sofisticado chocolate são selecionadas no vale do Rio de Contas. A maioria dos produtos possuem altas concentrações de cacau e são exportados para diversos países (alvo principal). A missão da Amma é fazer o chocolate da mais alta qualidade do Brasil, levando a consciência do sabor e do saber da floresta para os seus consumidores. Os sabores que eu mais curto são: Chocolate de Cupuaçu 80% e o Chocolate Gula Merah 70%. Ah, os Nibs de Cacau também são excelentes para acompanhar iogurtes ou então como "granulado" de brigadeiros, além de seres ricos em antioxidantes. A marca tem um box na Mercado do Rio Vermelho (antiga Ceasinha), aqui em Salvador. Recomendo!