São Petersburgo: Strogonoff

Sim, eu comi strogonoff na Rússia. Foi num tradicional restaurante típico em São Petersburgo, cujo nome pode ser observado acima, mas não sei qual é a tradução para o ocidente. O local era grande e logo de cara tinha um bar com vários tipos de vodka (é claro!). Fui logo fazendo uma degustação e experimentando uns petiscos típicos de peixe e picles. Depois, já na mesa, a refeição começou com uma Borsch, típica sopa russa. Depois, comi uma salada de pepino com creme azedo e dill, temperada com sal negro. Para prato principal, como já dito, fui de strogonoff de carne com cogumelos e purê de batata. Para terminar, um sorvete de creme e um passeio pelas redondezas do local. Comida estava boa, mas nada imperdível.