Bruschettas di Parma

Continuando os posts italianos, mostro agora uma bruschetta que fiz em casa semana passada. Recheio: tomate, manjericão, queijo gouda, presunto parma, aceto balsâmico reduzido e pimenta do reino. Colocar o recheio na ordem indicada sob uma fatia de pão italiano e levar ao forno já pré-aquecido por uns 10 minutos. Checar sempre para não deixar o pão queimar. É prático, rápido e você vai ter sucesso garantido. Fuizzz