Então é Natal...

Mais um Natal de comilança. Estive um pouco ausente aqui no blog em razão de compromissos nesse final de ano, mas estou de volta. A ceia natalina deu trabalho, porém ficou bem gostosa. Nesse ano, achei cerejas com preço excelente pela primeira vez aqui em Salvador (ainda bem!) para fazer o tradicional cheesecake daqui de casa. Além do doce, fiz um salgado de gorgonzola com geléia de damasco e abacaxi apimentada. Ainda teve peru com bacon, tender, farofa de cream cracker, bacalhau, salada de camarão, pãozinho delícia de batata e mini hambúrguer. Para sobremesa, além da cheesecake, encomendei um chocotone delicioso de ganache e brigadeiro de amêndoas na Doce Melange.  As fotos retratam um pouco do que rolou...