Praia do Forte: Taverna Paradiso

Mata de São João - Bahia. O restaurante Taverna Paradiso, localizado em Praia do Forte, é um nome bastante conhecido no cenário gastronômico baiano desde 1998. A casa, especializada em culinária italiana, tem um cardápio variado e uma clientela fiel (o jantar é bastante concorrido nos finais de semana). Logo no início desse verão acabei parando para almoçar. De entrada, Beringela de Forno com Queijo e Molho de Tomate e Bruschettas de Brie e Tomate Seco. Estavam saborosas, mas o tamanho da porção causou total insatisfação diante do preço cobrado (confesso que quase devolvi!). Como é que se cobra R$32,00 por 3 pedaços (nem foi o vegetal inteiro) de beringela? Se dissesse que era uma verdura especial e difícil de encontrar é uma coisa, mas não foi o caso.   

Os pratos principais não causaram indignação quanto ao tamanho, mas ainda assim considerei o preço não condizente com aquilo que experimentei. O Gnocchi de Gorgonzola estava bem saboroso, mas não valeu os R$50,00 cobrados. A única exceção dessa visita foi o prato de Camarões VG com Vegetais (acho que era R$54,00), com camarões generosos e graúdos, mas ainda assim é nítida a porção quase nula de vegetais (e olha que são ingredientes bem baratos!). Saí insatisfeito e com a impressão de que o Taverna Paradiso quer fazer o consumidor de "besta". Não volto tão cedo!