Hoisin Chicken with Ginger Wasabi Risotto

Sabadão em casa, resolvi fazer no almoço mais um prato com frango e os molhos que trouxe da última viagem. Optei pela utilização do Hoisin Sauce (amendoim, molho shoyo, açucar mascavo, especiarias) e do Ginger Wasabi Sauce (gengibre com wasabi). Temperei o frango com pimenta em pó forte, alho e sal. Fritei numa panela com cebola e óleo de gergelim e depois misturei o Hoisin Sauce. Para o risoto, base de creme de cebola e vinho, ao final misturei o molho Ginger Wasabi com um pouco de gengibre em pó.

A combinação ficou legal. O sabor adocicado do frango combinou com o apimentado do risoto. Para sobremesa, affogato com espresso Starbucks Christimas Blend, que além de não ser enjoada, é muito prática e rápida de fazer.