São Paulo: Diletto Café

No início do ano, conheci o café da Diletto, localizado no bairro dos Jardins, em São Paulo. A qualidade dos produtos é alta, com a utilização de matéria-prima vinda da Itália, frutas frescas importadas de várias partes do mundo e baixo teor calórico (e sem gordura trans). Fora isso, o design dos produtos/quiosques/lojas é muito massa. O foco da marca é o picolé (limão siciliano, pistache da Sicília e chocolate de origem D.O.C - são os meus preferidos), mas com o lançamento da flagship, a empresa busca conquistar também o mercado dos sorvetes de massa. A loja dos Jardins é bem interessante e conta ainda com salgados do chef Salvatore Loi, cafés da marca Lavazza (sempre excelentes!) e chocolates Baratti & Milano (ótimos, mas com preço salgado!).

Na loja-conceito, os sorvetes podem ser customizados com a cobertura que o cliente desejar. Como fui experimentar a novidade, deixei de lado os já conhecidos sabores tradicionais e fui provar o que a loja tinha de diferente (entre os sabores, algodão doce, panacotta, chocolate com pimenta). Provei inicialmente o picolé de Canela, que, por sinal, era muito saboroso e refrescante. Depois fui de sorvete de massa no sabor Chocolate de Origem D.O.C com calda de Granela de Torrone e tomei um espresso Lavazza. Antes de sair, comprei umas caldas no sabor Limão Siciliano, Gengibre e Frutas Vermelhas para levar para casa. Merece uma visita.